Xử lý nước thải chế biến thủy sản luôn là một thách thức lớn đối với các doanh nghiệp trong ngành. Việc áp dụng các phương pháp xử lý truyền thống đôi khi không đạt hiệu quả tối ưu, đòi hỏi giải pháp tiên tiến hơn. Trong bối cảnh đó, men vi sinh Microbe-Lift nổi lên như một lựa chọn vượt trội. Vậy Microbe-Lift hoạt động như thế nào và mang lại lợi ích gì trong xử lý nước thải ngành chế biến thủy sản?
Tính chất của nước thải chế biến thủy sản
Nước thải phát sinh trong ngành chế biến thủy sản có nguồn gốc từ nhiều công đoạn khác nhau bao gồm sơ chế nguyên liệu, giết mổ, chế biến cũng như quá trình vệ sinh thiết bị và nhà xưởng. Mỗi giai đoạn sản xuất đều tạo ra lượng nước thải với mức độ ô nhiễm khác nhau, chủ yếu chứa hợp chất hữu cơ, chất béo, Protein, chất rắn lơ lửng và nhiều thành phần khác.
Một trong những đặc trưng nổi bật của nước thải chế biến thủy sản là nồng độ chất hữu cơ cao, chủ yếu bao gồm Carbohydrate, Protein và Lipid. Khi các hợp chất này bị phân hủy trong môi trường nước, chúng làm tăng hàm lượng BOD và COD khiến lượng oxy hòa tan trong nước giảm mạnh. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của các loài thủy sinh mà còn gây khó khăn cho quá trình xử lý nước tại các nhà máy.
Bên cạnh đó, nước thải từ ngành này thường chứa hàm lượng chất rắn lơ lửng (TSS) cao bao gồm các mảnh vụn thủy sản, bùn đất và cặn bẩn phát sinh trong quá trình sản xuất. Hàm lượng TSS lớn khiến nước bị đục, cản trở quá trình quang hợp của rong rêu, tảo và góp phần hình thành hiện tượng yếm khí, sản sinh các khí độc như H2S, CO2, CH4, gây ô nhiễm nghiêm trọng.
Không chỉ vậy, nước thải chế biến thủy sản còn chứa nồng độ Nitơ (N) và Photpho (P) cao do các phế phẩm thủy sản và chất thải từ quá trình chế biến. Khi hai thành phần này tích tụ trong nước, chúng thúc đẩy sự phát triển quá mức của tảo, gây hiện tượng phú dưỡng. Tảo sau đó chết đi và phân hủy, làm suy giảm lượng oxy trong nước, đe dọa sự sống của hệ sinh thái thủy sinh. Xem thêm: Nước thải chế biến thủy sản gồm những thành phần gì?>>>
Khả năng xử lý nước thải chế biến thủy sản của men vi sinh Microbe-Lift
Nước thải từ ngành chế biến thủy sản chứa hàm lượng lớn chất hữu cơ, chất béo, Protein, chất rắn lơ lửng cùng nhiều hợp chất Nitơ và Photpho. Nếu không được xử lý triệt để, những thành phần này có thể gây ô nhiễm nghiêm trọng làm suy giảm chất lượng nguồn nước và ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái. Trong số các giải pháp xử lý hiện nay, men vi sinh Microbe-Lift được đánh giá là một trong những phương pháp hiệu quả và thân thiện với môi trường.
Microbe-Lift là chế phẩm vi sinh chứa các chủng vi khuẩn hiếu khí và kỵ khí có lợi giúp phân hủy nhanh chóng các hợp chất hữu cơ có trong nước thải. Khi được đưa vào hệ thống xử lý, các vi sinh vật này sẽ bám vào các chất thải rắn lơ lửng, sử dụng chúng làm nguồn dinh dưỡng và chuyển hóa thành các chất đơn giản hơn.
Không giống như các phương pháp xử lý hóa học có thể để lại dư lượng độc hại, men vi sinh Microbe-Lift hoạt động hoàn toàn theo cơ chế sinh học, không tạo ra các sản phẩm phụ gây ô nhiễm. Ngoài ra, sản phẩm có thể được sử dụng trong nhiều mô hình xử lý nước thải từ hệ thống xử lý sinh học hiếu khí, kỵ khí đến các bể lắng thông thường mà không cần thay đổi cấu trúc hệ thống.
Hiệu quả của men vi sinh Microbe-Lift trong xử lý nước thải chế biến thủy sản
Giảm nồng độ BOD, COD, TSS nhanh chóng
Trong ngành chế biến thủy sản, việc xử lý nước thải là một trong những thách thức lớn khi lượng chất thải hữu cơ như Protein, Lipid và các hợp chất khác có hàm lượng cao, gây ô nhiễm nghiêm trọng nếu không được xử lý đúng cách. Men vi sinh Microbe-Lift đã chứng minh được hiệu quả vượt trội trong việc phân hủy chất hữu cơ, giảm nồng độ BOD, COD, TSS và kiểm soát mùi hôi giúp nước thải đạt tiêu chuẩn xả thải theo quy định.
Giảm tích tụ bùn sinh học, hạn chế mùi hôi
Nhờ chứa hệ enzyme mạnh mẽ và hàng tỷ vi khuẩn có lợi, Microbe-Lift có khả năng phân hủy nhanh Protein, chất béo, Carbohydrate trong nước thải, giảm sự tích tụ bùn sinh học và hạn chế mùi hôi từ các khí như H2S, NH3. Đặc biệt, sản phẩm này còn giúp loại bỏ dầu mỡ một cách hiệu quả, ngăn chặn hiện tượng tắc nghẽn đường ống, giảm bớt tình trạng đóng cặn trong bể xử lý và tăng hiệu suất vận hành hệ thống.
Tối ưu hoá phân huỷ trong bể kỵ khí
Không chỉ hỗ trợ tốt trong các hệ thống xử lý hiếu khí, vi khuẩn trong Microbe-Lift còn tối ưu hóa quá trình phân hủy trong bể kỵ khí, thúc đẩy việc tạo ra khí sinh học. Bên cạnh đó, khả năng ức chế vi khuẩn gây bệnh như E. Coli, Salmonella hay Vibrio spp. giúp nước thải sau xử lý an toàn hơn trước khi xả ra môi trường.
Hướng dẫn sử dụng men vi sinh Microbe-Lift hiệu quả
Trước khi nuôi cấy vi sinh, bạn cần kiểm tra hệ thống xử lý nước thải chế biến thủy sản để đảm bảo các điều kiện phù hợp như pH, nhiệt độ, oxy hòa tan (DO) và dinh dưỡng. Nếu hệ thống chưa đạt yêu cầu, bạn cần khắc phục sự cố trước khi tiến hành. Việc kiểm tra nên do người có chuyên môn thực hiện để đánh giá chính xác và điều chỉnh kịp thời.
Sau khi kiểm tra, bạn hãy tiến hành khởi động hệ thống và điều chỉnh các thiết bị như bơm, máy khuấy, máy thổi khí. Dưới đây là chi tiết những bước bạn cần thực hiện:
- Bơm nước vào hệ thống với lưu lượng phù hợp.
- Khởi động hệ thống phân phối khí, kiểm tra DO.
- Đảm bảo các điều kiện vận hành trước khi nuôi cấy vi sinh.
Bên cạnh đó, men vi sinh cũng cần được sử dụng với liều lượng phù hợp theo từng giai đoạn:
- Ngày 1-2: Vi sinh thích nghi với môi trường.
- Ngày 3-7: Tăng lượng nước thải, bổ sung men và dinh dưỡng.
- Ngày 8-30: Duy trì theo dõi pH, DO, tải lượng ô nhiễm, bổ sung vi sinh nếu cần.
Chất lượng bùn vi sinh cần được kiểm tra thường xuyên. Nếu bùn lắng tốt, nước sau lắng trong, bông bùn lớn và MLVSS đạt yêu cầu, hệ thống đã vận hành ổn định. Nếu chưa đạt, bạn cần tiếp tục nuôi cấy và bổ sung men vi sinh cho đến khi đạt hiệu quả tối ưu. Xem thêm: [Phương án] Xử lý nước thải chế biến thủy sản 200m3/ngày đêm (độ mặn cao, phát sinh mùi hôi, bể hiếu khí bị nổi bọt)>>>
Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng men vi sinh Microbe-Lift không chỉ giúp cải thiện chất lượng nước đầu ra mà còn tối ưu hóa hiệu suất hệ thống, giảm mùi hôi và hạn chế bùn thải. Nhờ khả năng phân hủy mạnh mẽ các hợp chất hữu cơ và kiểm soát vi sinh vật gây hại, Microbe-Lift đã chứng minh hiệu quả vượt trội trong việc xử lý nước thải một cách bền vững. Hãy liên hệ HOTLINE 0909 538 514 và lựa chọn men vi sinh Microbe-Lift của BIOGENCY ngay hôm nay!
>>> Xem thêm: Men vi sinh xử lý Amonia trong nước thải chế biến thủy sản
