Tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo là việc làm cần thiết, nhất là với các trang trại quy mô vừa và lớn. Bước này nhằm giúp doanh nghiệp có phương án quản lý, xử lý nước thải hiệu quả, giảm thiểu tác động xấu đến môi trường. Dưới đây là hướng dẫn tính toán với ví dụ thực tế cụ thể.
Nguồn phát sinh của nước thải chăn nuôi heo
Nước thải từ các trang trại chăn nuôi heo/lợn phát sinh từ các nguồn chính sau:
- Nước tiểu của heo
- Nước tắm cho heo
- Nước rửa chuồng trại.
- Nước vệ sinh của cán bộ, nhân viên và pha chế thức ăn, thuốc, khử trùng.
Ngoài ra, còn bao gồm nước mưa chảy tràn bề mặt. Tuy nhiên lượng nước này thường sẽ không tính đến khi thiết kế. Nguyên nhân là do khi có mưa, nước mưa chảy tràn có hàm lượng ô nhiễm thấp trên bề mặt được trang trại thu gom và chảy vào khu vực hồ và bãi lọc trước khi xả ra ngoài.
Vì sao cần tính nước thải chăn nuôi heo?
Nước thải chăn nuôi heo có hàm lượng chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng, N, P và vi sinh vật gây bệnh có thể gây ô nhiễm môi trường ở mức cao. Chủ động trong khâu tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo có vai trò:
- Giúp doanh nghiệp thiết kế hệ thống xử lý nước thải phù hợp: Kết quả tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo giúp các đơn vị thiết kế hệ thống xử lý nước thải phù hợp, có phương án dự phòng, tránh quá tải hoặc khi mở rộng quy mô trang trại.
- Giúp quản lý chất thải hiệu quả hơn: Kết quả tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo cũng giúp đơn vị quản lý chất thải hiệu quả hơn, ứng dụng phương pháp và công nghệ xử lý phù hợp.
- Lên kế hoạch sản xuất: Kết quả tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo giúp trang trại nuôi sớm lập kế hoạch sản xuất phù hợp với khả năng xử lý nước thải.
- Chủ động bảo vệ môi trường: Khi có kế hoạch quản lý nước thải sẽ giúp doanh nghiệp chủ động trong việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, tránh phát sinh chi phí xử lý và các ảnh hưởng luật pháp.
Hướng dẫn cách tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo
Để tăng hiệu quả xử lý của hệ thống xử lý nước thải, đồng thời có phương án dự phòng khi trang trại mở rộng quy mô chăn nuôi thì doanh nghiệp nên ưu tiên lựa chọn phương án tính toán theo giá trị cao nhất. Dưới đây là cách tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo chi tiết của 1 trang trại nuôi 4000 con heo, bạn có thể tham khảo.
Cách tính lượng nước thải phát sinh từ nguồn sinh hoạt và pha chế
Lượng nước thải này phụ thuộc vào quy mô trang trại, số lượng cán bộ, nhân viên thường xuyên.
Theo kết quả khảo sát tạm tính trang trại có khoảng 39 công nhân, lượng nước thải tính trung bình của một người là 100 lít/ngày, thì lượng nước thải sinh hoạt của trang trại thải ra mỗi ngày: 100 x 39 =3900 lít ~ 4m3
Lượng khử trùng, pha chế, nước uống của gia súc thừa… là khoảng 5m3/ngày
Tổng lượng nước sinh hoạt và pha chế là khoảng 9m3.
Cách tính lượng nước thải phát sinh từ nước tiểu lợn
Lượng nước tiểu hàng ngày của lợn được tính trung bình cho các giai đoạn như bảng sau:
Bảng. Lượng nước tiểu trung bình trong ngày tính cho 1 con lợn tại trang trại
| Lợn dưới 10 kg | Lợn 15 – 45 kg | Lợn 45 – 100 kg | |
| Lượng nước tiểu hàng ngày (lít) | 0,3 – 0,7 | 0,7 – 2 | 2 – 4 |
| Số ngày | 45 | 45 | 70 |
| Tổng lượng nước | 22,5 | 60,75 | 210 |
Tổng lượng nước tiểu của một con lợn là 293,25 lít.
Tính trung bình lượng nước tiểu một ngày mỗi con lợn là 293,25 lít: 160 ngày = 1,83 lít/ngày.
Cách tính lượng nước thải phát sinh từ cho lợn tắm và rửa chuồng trại
Lượng nước tắm cho lợn:
Đối với việc tắm cho lợn, trang trại có thể sử dụng phương pháp phun nước tắm trực tiếp cho lợn hoặc bơm nước vào máng cho lợn ngâm mình. Theo định mức trung bình lượng nước tắm cho lợn là 15 -30 lit/con. Lượng nước này tùy thuộc vào mùa và cách tắm (mùa hè, mùa đông), chọn định mức là 15 lít/con/ngày.
Lượng nước rửa chuồng:
Qua khảo sát tại trang trại cho thấy lượng nước này khoảng là 30 m3/ngày. Tuy cũng có biến động nhưng không lớn. Như vậy, lượng nước thải hàng ngày của một con lợn là:
{(1,83+15) x 4000 + 30}= 97,3 [m3]
Tổng lượng nước thải của trang trại thải ra trong 1 ngày là: 97+ 9 =116 m3/ngày
>>> Xem thêm: Giải pháp Xử lý ô nhiễm Ngành chăn nuôi heo (Mùi hôi, Phân chuồng & Nước thải) bằng Men vi sinh Microbe-Lift
Lượng nước thải mà cơ sở chăn nuôi trang trại xả ra môi trường là bao nhiêu?
Theo Mục 2.1; Mục 2.2 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 62-MT:2016/BTNMT về nước thải chăn nuôi có quy định, cơ sở chăn nuôi trang trại được phép xả lượng nước thải ra môi trường nước 5 mét khối/ngày.
- Cơ sở chăn nuôi có tổng lượng nước thải nhỏ hơn 2 m3/ngày phải có hệ thống thu gom và hệ thống lắng, ủ nước thải hợp vệ sinh.
- Cơ sở chăn nuôi có tổng lượng nước thải từ 2 m3/ngày đến dưới 5m3/ngày phải có hệ thống thu gom và hệ thống xử lý chất thải đủ công suất như biogas (hệ thống khí sinh học) hoặc đệm lót sinh học phù hợp Tiêu chuẩn quốc gia.”
Hành vi vi phạm quy định về xử lý nước thải chăn nuôi bị xử phạt thấp nhất là 2.000.000 đồng và cao nhất lên đến 10.000.000 đồng. Bên cạnh đó, có thể bị buộc phải thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả ở đây là tình trạng ô nhiễm môi trường và báo cáo kết quả khắc phục khắc phục trong thời hạn do người có thẩm quyền xử phạt ấn định trong quyết định xử phạt vi phạm hành chính. Đối với tổ chức có cùng hành vi vi phạm, mức phạt tiền gấp 02 lần mức phạt tiền đối với cá nhân.
Điển hình, trường hợp trang trại chăn nuôi heo quy mô 2.400 heo nái của công ty TNHH thương mại Song Dương, Huyện Như Xuân, tỉnh Thanh Hoá bị xử phạt 65 triệu đồng vì đã xả nước thải có chứa thông số môi trường thông thường vượt quy chuẩn kỹ thuật về chất thải từ 1,5 đến dưới 3 lần (chỉ tiêu tổng nitơ vượt 2,86 lần). Xem thêm: Xử lý tổng Nitơ trang trại nuôi heo (300 m3/ngày)>>>
Nhìn chung, nước thải chăn nuôi heo chứa nhiều thành phần ô nhiễm cần được xử lý trước khi thải ra môi trường. Để xử lý đạt hiệu quả cao, tính toán phương án thiết kế hệ thống và hướng xử lý phù hợp nhất thì một trong những bước quan trọng là tính lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo.
Hy vọng với những chia sẻ trên bạn đã biết cách tính lượng nước nước thải phát sinh từ chăn nuôi heo. Để được hỗ trợ tư vấn giải pháp xử lý nước thải chăn nuôi, liên hệ ngay đội ngũ BIOGENCY qua Hotline 0909 538 514.
>>> Xem thêm: Xử phạt trại heo 600 triệu vì vi phạm môi trường
