Ứng dụng vi sinh vật trong cắt tảo ao nuôi tôm

Cắt tảo ao nuôi tôm là bước quan trọng giúp duy trì môi trường nước ổn định, hạn chế tảo độc gây hại cho tôm. Ứng dụng vi sinh vật trong quá trình này giúp xử lý tảo an toàn, không gây sốc nước, bảo vệ hệ sinh thái ao nuôi. Vậy vi sinh cắt tảo hoạt động như thế nào?

Thuật ngữ “cắt tảo” và mục đích khi cắt tảo ao nuôi tôm

“Cắt tảo” là một phương pháp trong nuôi trồng thủy sản, nhằm kiểm soát hoặc làm giảm mật độ tảo trong ao nuôi, đặc biệt là các loại tảo có hại như tảo lam (Cyanobacteria). Mục đích của việc cắt tảo ao nuôi tôm bao gồm:

• Giảm mật độ tảo: Ngăn chặn sự phát triển quá mức của tảo, tránh hiện tượng tảo nở hoa (Algal Bloom) gây thiếu oxy, làm ảnh hưởng đến sự sống của tôm và cá.
• Ổn định chất lượng nước: Hạn chế tình trạng nước ao bị thay đổi màu sắc, phát sinh mùi hôi hoặc các vấn đề khác liên quan đến môi trường nước do sự phát triển mạnh mẽ của tảo.
• Hạn chế độc tố: Một số loại tảo có thể sinh ra độc tố có hại, vì vậy việc cắt tảo ao nuôi tôm là biện pháp bảo vệ sức khỏe cho tôm.

Một số loại tảo độc phổ biến trong ao nuôi tôm

Trong quá trình nuôi tôm, việc cắt tảo ao nuôi tôm đóng vai trò quan trọng để kiểm soát sự phát triển của các loại tảo độc. Dưới đây là 3 loại tảo độc phổ biến trong ao nuôi tôm bà con cần lưu ý:

Tảo lam

Tảo lam là loại tảo độc rất hay xuất hiện trong các ao nuôi tôm, đặc biệt là tảo lam dạng sợi và tảo lam dạng hạt. Để nhận diện tảo lam, bạn có thể quan sát qua những dấu hiệu sau:

• Màu nước ao chuyển sang xanh lam hoặc xanh ngọc, nếu tảo phát triển quá mạnh, sẽ có nhiều hạt liti nổi trên bề mặt nước.
• Mùi hôi từ ao nuôi bốc lên, và tảo lam nổi thành lớp màng trên mặt nước vào những ngày nắng.
• Tảo lam có thể làm nhờn nước, ảnh hưởng đến mang tôm, gây ngạt thở. Nếu tôm ăn phải tảo này sẽ dễ mắc các bệnh về đường ruột.

Tảo giáp

Loại tảo giáp phổ biến trong ao tôm là Pyrrophyta. Những dấu hiệu đặc trưng của ao nuôi có tảo giáp bao gồm:

• Ao nuôi phát sáng vào ban đêm.
• Màu nước ao chuyển sang nâu đỏ hoặc màu trà sẫm.
• Sự chênh lệch lớn về pH giữa ban ngày và ban đêm.
• Tôm ăn phải tảo giáp có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như bệnh phân trắng. Ngoài ra, khi tảo giáp quá dày sẽ làm thiếu hụt oxy trong nước, khiến tôm dễ bị ngạt và nổi đầu.

Tảo mắt

Tảo mắt, chủ yếu Euglenophyta thường xuất hiện khi ao nuôi bị ô nhiễm. Những dấu hiệu đặc trưng của tảo mắt bao gồm:

• Màu nước ao chuyển sang xanh, giống như tảo lam, nhưng khi có gió, các mảng xanh di chuyển theo hướng gió, trong khi tảo lam không có đặc điểm này. Khi tảo mắt già, màu nước ao sẽ chuyển thành màu nâu giống nước mắm.
• Quan sát dưới kính hiển vi sẽ thấy tảo mắt di chuyển nhanh và có nhiều lông roi với điểm mắt màu đỏ.
• Tảo mắt làm thiếu oxy trong nước, gây ngạt cho tôm, đồng thời tiết ra khí độc gây hoại tử gan tụy và các bệnh đường ruột cho tôm.

Cơ chế hoạt động của vi sinh vật trong cắt tảo ao nuôi tôm

Sử dụng vi sinh vật để cắt tảo ao nuôi tôm là một giải pháp an toàn và hiệu quả, được các chuyên gia thủy sản khuyến khích vì không gây ảnh hưởng đến tôm. Cơ chế hoạt động của phương pháp này khá đơn giản nhưng mang lại kết quả rõ rệt trong việc kiểm soát sự phát triển của tảo độc:

• Thứ nhất, sản xuất kháng sinh (Bacitracin, Polymyxin, Iturin, và Surfactin,…) từ những vi sinh vật như Bacillus. Những hợp chất này có tác dụng tiêu diệt tảo độc, giúp kiểm soát sự phát triển của chúng trong ao nuôi.
• Thứ hai, các vi sinh vật sẽ cạnh tranh với tảo lam về nguồn dinh dưỡng. Khi vi sinh vật hấp thụ các chất dinh dưỡng trong nước, tảo sẽ không có đủ nguồn thức ăn để phát triển. Điều này giúp giảm mật độ tảo và ngăn chặn hiện tượng tảo phát triển quá mức.
• Thứ ba là cạnh tranh ánh sáng vì tảo và vi sinh vật Rhodopseudomonas đều cần ánh sáng để quang hợp. Vi sinh vật này sẽ cạnh tranh ánh sáng với tảo, làm giảm khả năng quang hợp của tảo, từ đó ức chế sự phát triển của chúng.
• Thứ tư là sử dụng các enzyme như Protease, Amylase, Phosphatase của các loại vi sinh vật như Bacillus spp., Saccharomyces Cerevisiae tiết ra để phân hủy các chất hữu cơ. Khi các chất hữu cơ này bị phân hủy, nguồn dinh dưỡng cho tảo giảm đi, làm cho tảo không còn môi trường thuận lợi để phát triển mạnh.

Vì sao nên cắt tảo ao nuôi tôm bằng vi sinh?

Cắt tảo ao nuôi tôm bằng vi sinh là phương pháp được nhiều chuyên gia khuyến khích vì hiệu quả và sự an toàn. Vi sinh mang lại nhiều lợi ích nổi bật trong việc kiểm soát tảo độc và duy trì môi trường ao nuôi, cụ thể:

• An toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng, môi trường ao nuôi và tôm: Cơ chế hoạt động của vi sinh dựa trên việc cạnh tranh dinh dưỡng với tảo độc và tiết ra các enzyme làm chết các tế bào tảo. Vì vậy vi sinh không gây ra tình trạng sụp tảo đồng loạt gây ô nhiễm môi trường ao. Đồng thời vi sinh cũng không tác động tiêu cực đến người dùng như các hóa chất, nên bà con không cần phải dùng đồ bảo hộ khi sử dụng.
• Phân hủy xác tảo: Sử dụng hóa chất cắt tảo sẽ để lại xác tảo, nhưng vi sinh tiếp tục công việc phân hủy các xác tảo này thành các chất không gây ngộ độc hay khí độc cho tôm, giúp hạn chế nguy cơ xuất hiện phân trắng.
• Quản lý lượng phân thải của tôm và hỗ trợ phát triển của tôm: Vi sinh chuyển hóa chất thải của tôm và thức ăn dư thừa thành các hợp chất hữu cơ có lợi, giúp triệt tiêu tận gốc nguyên nhân gây tảo độc, từ đó giảm thiểu khả năng tảo độc tái phát.

Men vi sinh Microbe-Lift PBD – Cắt tảo ao nuôi tôm hiệu quả!

Men vi sinh Microbe-Lift PBD là giải pháp hiệu quả trong việc cắt tảo ao nuôi tôm như tảo lam, tảo giáp, tảo mắt trong ao nuôi tôm. Bên cạnh đó, sản phẩm còn hỗ trợ phân hủy xác tảo tàn, giúp làm sạch nước và giảm khí độc do tảo chết gây ra, bảo vệ sức khỏe tôm nuôi. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của sản phẩm:

• Kiểm soát tảo bùng phát lại trong ao: Men vi sinh Microbe-Lift PBD giúp ngăn ngừa sự tái phát của tảo độc, duy trì môi trường nước ổn định cho tôm phát triển khỏe mạnh.
• Phân hủy xác tảo tàn, làm sạch môi trường nước: Sản phẩm phân hủy nhanh chóng xác tảo tàn, giúp làm sạch môi trường nước, tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng của tôm.
• Giảm khí độc (NH₃, NO₂) sinh ra do tảo tàn: Microbe-Lift PBD giúp giảm thiểu các khí độc như NH3 và NO2 do tảo chết gây ra, làm giảm nguy cơ ngộ độc cho tôm, duy trì chất lượng nước ao nuôi.

Bài viết trên đây đã cung cấp cái nhìn tổng quan về ứng dụng vi sinh vật trong việc cắt tảo ao nuôi tôm, giúp bảo vệ sức khỏe tôm và duy trì chất lượng môi trường nước ao nuôi. Nếu bà con đang tìm kiếm giải pháp tối ưu để bảo vệ ao nuôi tôm của mình khỏi tảo độc, đừng ngần ngại liên hệ với BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514 để được hỗ trợ ngay nhé!

>>> Xem thêm: Phân biệt các loại tảo trong ao nuôi tôm và cách xử lý tảo độc