Hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm đóng vai trò then chốt trong việc duy trì môi trường nuôi trồng thuận lợi và sức khỏe tốt cho tôm. Từ việc cải thiện chất lượng nước, phân giải chất hữu cơ đến tăng cường hệ miễn dịch cho tôm,… Để tối ưu hóa lợi ích từ hệ vi sinh vật, bà con hãy cùng Biogency tìm hiểu vai trò chính của hệ vi sinh thông qua bài viết dưới đây nhé!
Các nội dung chính
Vai trò của hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm
Hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì môi trường nuôi trồng bền vững và hiệu quả. Dưới đây là một số vai trò chính của hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm:
Giúp cân bằng chất lượng nước, ngăn ngừa khí độc
Hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng chất lượng nước và ngăn ngừa sự xuất hiện của các khí độc. Các vi sinh vật như vi khuẩn và nấm men tham gia vào quá trình phân giải các chất hữu cơ từ thức ăn thừa, phân tôm và các chất thải khác.
Quá trình này giúp ngăn ngừa sự tích tụ của các chất hữu cơ trong ao, giảm thiểu nguy cơ tạo ra môi trường yếm khí, nơi mà các khí độc như Amoniac (NH3) và Nitrit (NO2-) có thể phát sinh. Ngoài ra, một số vi sinh vật còn có khả năng chuyển hóa Amoniac và Nitrit thành Nitrat (NO3-) thông qua quá trình Nitrat hóa, làm giảm nồng độ các chất độc hại này trong nước.
Hệ vi sinh vật còn có tác dụng chống lại các vi khuẩn gây bệnh, giúp bảo vệ sức khỏe cho tôm nuôi. Việc duy trì một hệ vi sinh vật đa dạng và phong phú trong ao nuôi tôm không chỉ giúp kiểm soát các chất độc hại mà còn tạo ra một môi trường nuôi ổn định, giảm thiểu rủi ro dịch bệnh và tăng cường hiệu quả kinh tế cho người nuôi.
Tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm bằng cách duy trì tảo có lợi
Các vi sinh vật như vi khuẩn và nấm men giúp duy trì sự cân bằng dinh dưỡng và ổn định chất lượng nước, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các loại tảo có lợi. Tảo là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho tôm, đặc biệt là trong giai đoạn tôm còn nhỏ, khi chúng cần một nguồn thức ăn giàu Protein và Vitamin để phát triển.
Tảo cũng giúp cải thiện chất lượng nước bằng cách hấp thụ các chất dinh dưỡng dư thừa như Nitrat và Photphat, từ đó ngăn ngừa sự phát triển quá mức của tảo độc hại. Việc duy trì một hệ vi sinh vật khỏe mạnh giúp kiểm soát sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh.
Đồng thời cạnh tranh với các vi sinh vật có hại, tạo ra một môi trường ổn định và an toàn cho tôm nuôi. Nhờ vậy, hệ vi sinh vật không chỉ cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào cho tôm mà còn góp phần duy trì sức khỏe và sự phát triển bền vững của hệ sinh thái ao nuôi.
Giúp đáy ao nuôi tôm luôn sạch, ít bùn đáy, nhớt bạt
Hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm còn duy trì đáy ao sạch sẽ, ít bùn đáy và nhớt bạt. Các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và protozoa tham gia vào quá trình phân hủy các chất hữu cơ lắng đọng ở đáy ao, bao gồm phân tôm, thức ăn thừa và các mảnh vụn sinh học khác.
Quá trình này giúp giảm thiểu sự tích tụ của bùn đáy. Đây là một yếu tố quan trọng để ngăn ngừa môi trường yếm khí và sự hình thành các khí độc như Hydrogen Sulfide (H2S), amoniac (NH3), và các chất gây hại khác. Xem thêm: Nguyên nhân xuất hiện khí độc trong ao nuôi tôm và tác hại của khí độc >>>
Bên cạnh đó, vi sinh vật còn giúp phân giải các chất hữu cơ thành các hợp chất vô cơ đơn giản, dễ dàng hấp thụ bởi các loài thực vật và vi sinh vật khác trong hệ sinh thái ao. Điều này không chỉ giúp duy trì đáy ao sạch sẽ mà còn cải thiện chất lượng nước tổng thể.
Việc duy trì một quần thể vi sinh vật khỏe mạnh và đa dạng trong ao nuôi tôm giúp kiểm soát sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh và cạnh tranh với các loài có hại, tạo ra một môi trường ổn định và an toàn cho tôm. Nhờ vậy, đáy ao nuôi tôm không chỉ sạch sẽ mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững và hiệu quả kinh tế của hoạt động nuôi trồng.
Ảnh hưởng của vi sinh vật đến sức khỏe của tôm
Vi sinh vật có lợi đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của tôm, đặc biệt là thông qua việc cải thiện hệ tiêu hóa. Khi có đủ lượng vi sinh vật có lợi như Lactobacillus và Bacillus trong môi trường nuôi, chúng giúp phân giải các chất dinh dưỡng phức tạp trong thức ăn thành các hợp chất dễ hấp thụ hơn.
Điều này không chỉ cải thiện hiệu suất tiêu hóa mà còn tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng của tôm, giúp tôm phát triển khỏe mạnh và nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó, sự hiện diện của các vi sinh vật này giúp duy trì sự cân bằng trong hệ vi sinh đường ruột, ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây hại, đồng thời giảm thiểu nguy cơ rối loạn tiêu hóa.
Việc duy trì một hệ vi sinh vật có lợi đầy đủ còn giúp tăng cường sức đề kháng cho tôm. Các vi sinh vật này kích thích hệ miễn dịch của tôm, giúp tăng khả năng chống lại các mầm bệnh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vi khuẩn probiotic có thể kích hoạt các phản ứng miễn dịch tự nhiên của tôm, làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh truyền nhiễm.
Một hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp tôm chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường nước, đồng thời giảm nhu cầu sử dụng thuốc kháng sinh trong quá trình nuôi, từ đó đảm bảo sự phát triển bền vững và an toàn sinh học cho mô hình nuôi tôm.
Ngoài ra, vi sinh vật có lợi cũng kiểm soát mầm bệnh và cải thiện chất lượng nước. Chúng cạnh tranh với các vi khuẩn gây hại như Vibrio spp., ngăn chặn sự phát triển của chúng và giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh.
Hơn nữa, các vi sinh vật này còn giúp phân giải các chất độc hại như Amoniac và Nitrit, cải thiện chất lượng nước và giảm stress cho tôm. Môi trường nước sạch hơn và ít độc tố không chỉ giúp tôm phát triển tốt hơn mà còn giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến chất lượng nước kém.
Hệ vi sinh vật trong ao nuôi tôm có ảnh hưởng sâu sắc đến chất lượng nước và sức khỏe của tôm, đóng góp vào sự thành công của quá trình nuôi trồng. Việc duy trì một hệ vi sinh vật cân bằng và đa dạng không chỉ giúp tôm phát triển khỏe mạnh mà còn giảm thiểu rủi ro dịch bệnh. Để tìm hiểu các sản phẩm sinh học tiên tiến áp dụng vào nuôi trồng thủy sản, bạn có thể tham khảo thêm tại trang web của Biogency nhé!
>>> Xem thêm: Men vi sinh dạng nước dùng trong nuôi tôm loại nào tốt?
Chịu trách nhiệm nội dung
Phó Giám Đốc - Đồng Thị Tú Anh
