Tính khẩu phần ăn cho tôm đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa tốc độ tăng trưởng, nâng cao sức khỏe và giảm thiểu lãng phí thức ăn. Việc xác định lượng thức ăn phù hợp theo từng giai đoạn phát triển giúp tôm hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, hạn chế ô nhiễm môi trường ao nuôi. Để đạt kết quả tốt nhất, người nuôi cần áp dụng các phương pháp tính khẩu phần chính xác và linh hoạt. Bà con hãy cùng BIOGENCY tìm hiểu cách tính khẩu phần ăn cho tôm theo từng giai đoạn để đảm bảo hiệu suất nuôi trồng tối ưu.
Tại sao cần tính khẩu phần ăn cho tôm?
Việc tính khẩu phần ăn cho tôm hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
- Tăng cường tăng trưởng và sức khỏe cho tôm: Cung cấp chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp tôm phát triển nhanh chóng và khỏe mạnh. Việc quản lý thức ăn hiệu quả đảm bảo tôm hấp thụ đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó cải thiện tốc độ tăng trưởng và nâng cao sức đề kháng.
- Giảm thiểu ô nhiễm môi trường: Cho tôm ăn với lượng vừa đủ ngăn ngừa tình trạng dư thừa thức ăn, từ đó giảm thiểu chất thải hữu cơ tích tụ trong ao nuôi. Điều này giúp duy trì chất lượng nước, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại và các khí độc như NH3, NO2–, bảo vệ môi trường nuôi và sức khỏe tôm.
- Tiết kiệm chi phí thức ăn: Thức ăn chiếm tỷ trọng lớn trong chi phí nuôi tôm. Tính khẩu phần ăn cho tôm và điều chỉnh hợp lý giúp giảm lượng thức ăn lãng phí, tối ưu hóa hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR), từ đó giảm chi phí và tăng hiệu quả kinh tế cho người nuôi.
3 giai đoạn phát triển của tôm và nhu cầu dinh dưỡng trong từng giai đoạn
Tính khẩu phần ăn cho tôm phù hợp ở từng giai đoạn phát triển là yếu tố quan trọng để đảm bảo tôm tăng trưởng khỏe mạnh và đạt hiệu quả kinh tế cao. Dưới đây là bảng tổng hợp các giai đoạn phát triển của tôm cùng với nhu cầu dinh dưỡng tương ứng:
| Giai đoạn phát triển | Đặc điểm | Nhu cầu dinh dưỡng |
| Giai đoạn ấu trùng | – Bao gồm các giai đoạn: Nauplius, Zoea, Mysis, Postlarvae (PL). – Hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, kích thước nhỏ, sống trôi nổi. |
– Protein: Cần hàm lượng cao (40-50%) để hỗ trợ phát triển cơ thể. – Lipid: Cung cấp năng lượng và hỗ trợ phát triển hệ thần kinh. – Khoáng chất & Vitamin: Đặc biệt cần canxi, photpho và vitamin C cho quá trình lột xác và tăng trưởng. – Thức ăn: Tảo sống (Chlorella, Spirulina), Artemia, thức ăn dạng bột mịn giàu dinh dưỡng. |
| Giai đoạn tôm giống | – Kích thước từ 1-2 cm. – Hệ tiêu hóa phát triển hoàn chỉnh, bắt đầu sống đáy và di chuyển nhanh nhẹn. |
– Protein: Giảm xuống 35-40% do hệ tiêu hóa đã hoàn thiện. – Chất xơ: Tăng cường để cải thiện tiêu hóa. – Khoáng chất: Canxi và magie cần thiết cho phát triển vỏ. – Thức ăn: Thức ăn công nghiệp dạng viên nhỏ (0.8-1.2 mm) với độ bền trong nước cao. |
| Giai đoạn tôm trưởng thành | – Kích thước từ 10-12 cm trở lên. – Tập trung vào tăng trọng và chuẩn bị cho thu hoạch. |
– Protein: Giảm còn 30-35% do tốc độ tăng trưởng chậm lại. – Lipid: Bổ sung ở mức vừa phải để cung cấp năng lượng. – Khoáng chất: Tiếp tục cung cấp đầy đủ để hỗ trợ lột xác. – Thức ăn: Thức ăn dạng viên lớn (1.5-2 mm), có thể bổ sung chế phẩm sinh học hoặc thảo dược để tăng cường sức đề kháng. |
Hướng dẫn cách tính khẩu phần ăn cho tôm theo từng giai đoạn
Việc xác định khẩu phần ăn phù hợp cho tôm ở từng giai đoạn phát triển là yếu tố quan trọng để đảm bảo tôm tăng trưởng khỏe mạnh và đạt hiệu quả kinh tế cao. Để tính toán chính xác lượng thức ăn cần cung cấp, người nuôi có thể áp dụng các phương pháp dựa trên hành vi ăn uống, trọng lượng cơ thể, cũng như quan sát cấu trúc phân và tình trạng đường ruột của tôm.
Tính khẩu phần ăn cho tôm dựa trên hành vi ăn uống
Quan sát hành vi ăn uống của tôm sẽ giúp người nuôi điều chỉnh lượng thức ăn một cách linh hoạt. Khi tôm ăn hết thức ăn trong thời gian ngắn và có dấu hiệu tìm kiếm thêm, điều này cho thấy cần tăng lượng thức ăn.
Ngược lại, nếu sau khi cho ăn, thức ăn còn dư nhiều, cần giảm bớt khẩu phần để tránh lãng phí và ô nhiễm môi trường ao nuôi. Việc chia nhỏ khẩu phần thành 4-5 lần/ngày trong giai đoạn đầu và giảm xuống 3-4 lần/ngày ở giai đoạn sau giúp tôm tiêu hóa tốt hơn và hạn chế thức ăn thừa.
Tính khẩu phần ăn cho tôm dựa trên trọng lượng
Phương pháp này yêu cầu xác định trọng lượng trung bình của tôm và ước tính tổng sinh khối trong ao. Dựa trên trọng lượng trung bình, người nuôi áp dụng tỷ lệ phần trăm thức ăn phù hợp theo bảng hướng dẫn.
Ví dụ, với tôm có trọng lượng 6,5g/con, tỷ lệ cho ăn khoảng 4,1% tổng trọng lượng tôm trong ao. Việc chài mẫu định kỳ giúp cập nhật chính xác trọng lượng và điều chỉnh khẩu phần ăn kịp thời.
Tính khẩu phần ăn cho tôm dựa trên quan sát cấu trúc phân và tình trạng đường ruột
Kiểm tra phân và đường ruột của tôm cung cấp thông tin về hiệu quả tiêu hóa và sức khỏe của tôm. Phân tôm bình thường có màu sắc và cấu trúc đồng nhất. Nếu phát hiện phân lỏng, màu sắc bất thường hoặc tôm có dấu hiệu chán ăn, có thể tôm đang gặp vấn đề về tiêu hóa hoặc khẩu phần ăn không phù hợp. Trong trường hợp này, bà con cần điều chỉnh lượng thức ăn và bổ sung men vi sinh để hỗ trợ hệ tiêu hóa của tôm.
Bổ sung chế phẩm sinh học giúp tôm ăn khoẻ
Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, việc bổ sung chế phẩm sinh học đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe và hiệu suất tăng trưởng của tôm. Các lợi khuẩn này giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng, đồng thời ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Việc duy trì một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh không chỉ giúp tôm phát triển tốt hơn mà còn giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.
Một sản phẩm đang được sử dụng nhiều trong lĩnh vực này là Microbe-Lift DFM. Sản phẩm này chứa bốn chủng lợi khuẩn quan trọng: Bacillus subtilis, Bacillus pumilus, Bacillus amyloliquefaciens và Bacillus licheniformis. Những vi khuẩn này hỗ trợ phân giải thức ăn, cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch cho tôm. Việc sử dụng Microbe-Lift DFM giúp tôm có đường ruột khỏe mạnh, giảm thiểu các bệnh về tiêu hóa và tối ưu hóa hiệu suất nuôi trồng.
Việc tính khẩu phần ăn cho tôm theo từng giai đoạn giúp tối ưu hóa tăng trưởng, nâng cao sức khỏe và tiết kiệm chi phí thức ăn. Áp dụng phương pháp cho ăn hợp lý sẽ góp phần cải thiện hiệu suất nuôi trồng và bảo vệ môi trường ao nuôi. Để được tư vấn chi tiết về sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng và chế phẩm sinh học chất lượng, bà con hãy liên hệ ngay với BIOGENCY qua số điện thoại 0909 538 514 nhé!
>>> Xem thêm: Khắc phục tình trạng tôm ăn yếu vào mùa mưa
Chịu trách nhiệm nội dung
Phó Giám Đốc - Đồng Thị Tú Anh
