Xử lý mùi hôi chuồng trại từ các trại chăn nuôi ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống và môi trường của các khu dân cư lân cận. Tình trạng hôi thối này phải được xử lý nhanh gọn và dứt điểm bằng mọi biện pháp. Hãy cùng xem nguyên nhân chính dẫn đến mùi hôi chuồng trại và giải pháp tối ưu nhất cho vấn đề này là gì nhé!
Các nội dung chính
Nguyên nhân chính dẫn đến mùi hôi chuồng trại từ các trại chăn nuôi
Trong chăn nuôi quy mô trang trại, tình trạng mùi hôi thối nghiêm trọng là không thể nào tránh khỏi. Mùi này chủ yếu đến từ chất thải của gia súc, gia cầm và thức ăn thừa của vật nuôi. Chủ trang trại cần hiểu rõ từng tác nhân gây ra mùi hôi để tìm hiểu cách xử lý thích hợp và tiết kiệm nhất.
Mùi hôi do phân gia súc, gia cầm
Trên thực tế, quá trình tự hoại hoặc phân hủy yếm khí của phân, làm sản sinh ra H2S cộng hưởng với mùi của NH3 trong nước tiểu vật nuôi. Từ đó trang trại dần xuất hiện mùi hôi thối đặc trưng.
Mùi hôi đến từ chế phẩm, thức ăn thừa của vật nuôi
Trên thực tế, mùi từ phân vật nuôi không phải nguyên nhân duy nhất gây nặng mùi trong trại chăn nuôi. Mùi hôi này còn đến từ mùi chua acid do thức ăn thừa của vật nuôi lên men gây ra. Càng nhiều thức ăn thừa, mùi hôi thối trong trang trại càng nghiệm trọng. Vì thế ngoài việc xử lý chất thải từ vật nuôi, chủ trang trại còn cần tìm giải pháp thích hợp để xử lý thức ăn thừa.
Những biện pháp xử lý mùi hôi chuồng trại hiệu quả
Để xử lý triệt để mùi hôi chuồng trại trong khu chăn nuôi thì có các phương pháp như sau:
Sử dụng vôi sống để khử mùi
Nhờ tính kiềm và có khả năng ăn mòn nên vôi sống thường được sử dụng để xử lý chất thải. Khi rải bột vôi sống vào nền chuồng trại sẽ trung hòa được lượng acid, từ đó loại bỏ các tạp chất. Vôi sống có thể khử chua và khử khí thải gốc lưu huỳnh, nhờ đó làm giảm ô nhiễm đất do phân và nước tiểu từ vật nuôi.
Tuy nhiên đây là phương pháp khó có thể sử dụng lâu dài vì khi dùng để rải nền trang trại lâu ngày, vôi sống tác dụng với nước và khí cacbonic có trong không không khí sẽ trở thành bột đá vôi. Tuy bột này an toàn và không gây hại với môi trường nhưng về lâu dài đất nền sẽ bị biến đổi tính chất. Các chủ trại chăn nuôi chỉ nên xem đây là phương pháp mang tính tạm thời trong tình huống khẩn thiết.
Sử dụng máy ozone công nghiệp để khử mùi hôi
Máy phun ozone là một giải pháp khá mới nhưng cũng là lựa chọn hiệu quả cho nhiều trang trại. Loại máy này ứng dụng đặc tính của ozone – một loại khí sẵn có trong tự nhiên. Với tính oxi hóa cực mạnh, ozone khử mùi bằng cách phản ứng với các phân tử mùi trong không khí, bẻ gãy các liên kết phân tử mùi, từ đó “hóa giải” được mùi hôi chuồng trại trong không khí.
Ngoài ra máy phun ozone còn có thể hạn chế các virus, vi khuẩn trong không khí, tạo ra một môi trường giúp vật nuôi phát triển khỏe mạnh. Giải pháp này tập trung vào việc cải thiện chất lượng không khí nhưng không triệt để giải quyết nguyên nhân gây mùi. Tuy vậy thì đây vẫn là giải pháp hiệu quả vì không sử dụng hóa chất, an toàn cho cả vật nuôi và người chăn nuôi. Vì thế việc đầu tư máy phun ozone công nghiệp cũng là lựa chọn đáng tiền cho chủ trang trại.
Sử dụng sản phẩm vi sinh xử lý mùi hôi
Chăn nuôi bền vững không thể chỉ dựa vào các phương pháp xử lý mang tính thủ công hay giải pháp chỉ xử lý được phần ngọn. Vì vậy cần một giải pháp lâu dài, hiệu quả, kinh tế và an toàn cho môi trường, do đó mà các chế phẩm sinh học chuyên trị mùi hôi chuồng trại đã ra đời để góp phần hỗ trợ chăn nuôi hiệu quả hơn.
Các chế phẩm được ứng dụng công nghệ sinh học tiên tiến, đánh thẳng vào việc xử lý các chất thải chăn nuôi ở nhiều khu vực khác nhau trong trang trại. Mùi hôi sẽ được xử lý ngay từ gốc rễ và hiệu quả đến hơn 80%. Việc xử lý mùi hôi cũng loại bỏ đi những ổ vi khuẩn tiềm ẩn gây ra bệnh dịch cho gia súc, gia cầm.
Hiện nay các chế phẩm sinh học được điều chế dạng dung dịch nên rất dễ sử dụng. Chủ trang trại có thể thực hiện các cách sau để xử lý mùi hôi chuồng trại hiệu quả nhất.
Phun khử mùi hôi chuồng trại
Sử dụng dung dịch khử mùi phun đều khắp các bề mặt khu vực chuồng trại, kể cả lối đi giữa các chuồng trại. Đây là cách xử lý khá triệt để vì triệt được khuẩn gây mùi hôi diện rộng.
Một vài sản phẩm sinh học phù hợp để xử lý mùi hôi chuồng trại như vi sinh xử lý mùi hôi Microbe-Lift AF,… Chỉ cần pha dung dịch vi sinh vào nước và phun trực tiếp lên bề mặt cần xử lý là được.
Ủ phân hữu cơ bằng sản phẩm men vi sinh
Sử dụng chế phẩm vi sinh khử mùi chuồng trại trộn với chất thải theo một tỉ lệ thích hợp rồi đưa đến bể chứa chất thải. Cách làm này có thể giúp người chăn nuôi xử lý một lượng chất thải lớn và tiết kiệm thời gian. Đồng thời tạo ra sản phẩm phân hữu cơ an toàn, tận dụng được những chất bỏ đi để mang lại nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cho cây trồng.
Chẳng hạn đối với sản phẩm vi sinh ủ phân hữu cơ Microbe-Lift BPCC thì chỉ sử dụng 1 lít dung dịch cho 10-15 tân nguyên liệu ủ. Sử dụng loại men vi sinh này còn có thể rút ngắn đến 50% thời gian ủ phân.
Men ủ dùng cho nền chuồng
Phương pháp này sử dụng sản phẩm vi sinh khử mùi dạng bột. Có thể pha với nước để phun lên nền chuồng trại hoặc rắc bột trực tiếp làm lớp lót sinh học cho gia súc gia cầm.
Tham khảo: Dự án khử mùi cho trang trại nuôi heo điển hình tại Bắc Giang
Bố trí mặt bằng trại chăn nuôi phù hợp để hạn chế mùi hôi
Ngoài những giải pháp tác động trực tiếp vào nguyên nhân gây mùi và xử lý khí thải, trang trại chăn nuôi cũng cần có sự hợp lý trong cách bố trí các khu vực chức năng trong nông trại để hạn chế mùi tồn đọng.
Chẳng hạn như:
- Bố trí khu thu gom chất thải ở cuối hướng gió.
- Phủ xanh trang trại để tận dụng khả năng lọc không khí của cây xanh.
- Sử dụng quạt thông gió công suất lớn để đẩy bớt mùi hôi.
- Đậy kín các mương hoặc hầm chứa nước thải
Những lưu ý cực kỳ quan trọng khi sử dụng chế phẩm sinh học giảm mùi hôi chuồng trại
Sử dụng sản phẩm vi sinh chính là cách an toàn và lâu dài nhất để hạn chế mùi hôi cho chuồng trại, thế nhưng vẫn cần lưu ý một số điểm để sử dụng sản phẩm hiệu quả và tiết kiệm nhất có thể:
- Chế phẩm vi sinh chứa nhiều lợi khuẩn nên cần nhiệt độ và độ ẩm bảo quản thích hợp. Đặc biệt sản phẩm Microbe-Lift có hạn sử dụng sau mở nắp là 6 tháng, vì thế các chủ chuồng trại nên chú ý để tận dụng triệt để sản phẩm.
- Sử dụng sản phẩm theo đúng liều lượng và tỉ lệ được hướng dẫn. Đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng tránh lãng phí sản phẩm.
- Cần có lịch trình vệ sinh chuồng trại, xử lý mùi hôi cố định và thường xuyên để đảm bảo môi trường sống tốt nhất cho vật nuôi cũng như kiểm soát tốt các nguy cơ gây hại.
Muốn biết thêm về các giải pháp xử lý mùi hôi chuồng trại trong thời gian ngắn chỉ vài chục phút, liên hệ ngay với Biogency theo hotline 0909 538 514 để được tư vấn miễn phí!
Chịu trách nhiệm nội dung
Phó Giám Đốc - Đồng Thị Tú Anh
