Kiểm soát EHP bằng men vi sinh là giải pháp sinh học an toàn và hiệu quả đang được nhiều người nuôi tôm lựa chọn. Thay vì dùng hóa chất kháng sinh dễ gây tồn dư và kháng thuốc, men giúp cải thiện môi trường ao nuôi và ổn định hệ vi sinh đường ruột của tôm. Qua bài viết này, BIOGENCY sẽ giới thiệu đến bà con kỹ hơn về bệnh EHP và chế phẩm sinh học hỗ trợ giải quyết EHP nhé!
Tổng quan về bệnh EHP
EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là một loại vi bào tử trùng gây bệnh phổ biến và nguy hiểm trong ngành nuôi tôm. Mặc dù EHP không gây tỷ lệ tử vong cao nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến tốc độ tăng trưởng, làm giảm sản lượng và hiệu quả kinh tế của vụ nuôi. Bệnh chủ yếu tấn công vào tuyến gan tụy của tôm – cơ quan quan trọng tham gia vào quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. Xem thêm: Các nghiên cứu về dịch bệnh EHP trên tôm>>>
Tôm bị nhiễm EHP thường khó phát hiện khi còn nhỏ và thậm chí ở giai đoạn trưởng thành cũng không có triệu chứng đặc biệt. Tuy nhiên, người nuôi có thể nhận biết qua một số biểu hiện sau:
- Tôm trong ao phát triển không đồng đều, có nhiều cỡ tôm khác nhau (thường thấy 5–7 kích cỡ trong cùng một ao).
- Vỏ tôm thường mỏng, có màu tối và ruột ít thức ăn.
- Tuyến gan tụy bị biến đổi – không đều về kích thước và màu sắc.
- Tôm có dấu hiệu bỏ ăn hoặc ăn uống thất thường.
- Có hiện tượng chết lẻ tẻ, mỗi ngày vài con.
- Có mối liên quan đến hiện tượng phân trắng trong ao nuôi.
Cơ chế hoạt động và ứng dụng men vi sinh trong kiểm soát EHP
Men vi sinh (probiotics) giúp kiểm soát EHP thông qua nhiều cơ chế, chủ yếu là bằng cách cải thiện môi trường ao nuôi và tăng sức khỏe đường ruột của tôm. Cụ thể, các chủng vi sinh vật có lợi như Bacillus spp. và Lactobacillus spp. bên trong sản phẩm sẽ tiết ra các chất kháng khuẩn tự nhiên, giúp ức chế sự phát triển của EHP trong môi trường nước.
Khi được bổ sung qua thức ăn hoặc nước, men vi sinh giúp thiết lập lại cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, cạnh tranh với mầm bệnh và ngăn chặn sự xâm nhập của vi bào tử trùng. Đồng thời, chúng còn kích thích hệ miễn dịch tự nhiên của tôm, giúp tăng khả năng đề kháng. Ngoài ra, men vi sinh cũng hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ, giảm khí độc và duy trì môi trường ao sạch, ổn định. Đây là yếu tố then chốt trong việc ngăn ngừa, kiểm soát EHP bùng phát và cải thiện sức khỏe đường ruột của tôm.
Ứng dụng men vi sinh trong kiểm soát EHP mang lại nhiều lợi ích đáng kể như:
- Ổn định hệ vi sinh trong ruột tôm: Bổ sung men vi sinh qua thức ăn giúp cân bằng vi sinh đường ruột, hạn chế sự phát triển của mầm bệnh như EHP.
- Tiết chế môi trường ao nuôi: Men vi sinh như Bacillus spp. hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ, giảm khí độc như NH₃, H₂S và giúp nước trong ao luôn sạch, ổn định.
- Tăng cường miễn dịch: Một số loại Probiotics có khả năng kích thích tế bào miễn dịch, giúp tôm có khả năng đề kháng tốt hơn với EHP.
- Kết hợp trong mô hình nuôi sinh học: Men vi sinh thường được áp dụng trong các mô hình nuôi như Biofloc – nơi môi trường được kiểm soát sinh học nghiêm ngặt để ngăn chặn sự phát triển, kiểm soát EHP bùng phát.
- Hỗ trợ quá trình tiêu hóa: Vi sinh vật có lợi giúp cải thiện khả năng hấp thu dinh dưỡng. Chính vì thế, tôm sẽ phát triển nhanh, đồng đều và giảm tỷ lệ còi cọc do EHP gây ra.
Một số sản phẩm men vi sinh giúp kiểm soát EHP hiệu quả
Microbe-Lift là chế phẩm sinh học hỗ trợ kiểm soát EHP hiệu quả và được nhiều người nuôi tôm ưa chuộng. Cùng tìm hiểu một số sản phẩm ngay sau đây nhé.
Men vi sinh xử lý nước Microbe-Lift AQUA C
Microbe-Lift AQUA C là chế phẩm vi sinh dạng lỏng có hoạt tính cao, được thiết kế chuyên biệt cho ao nuôi thủy sản. Sản phẩm chứa quần thể vi sinh có lợi giúp xử lý chất thải, cải thiện chất lượng nước và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh nguy hiểm như EHP. Một số ưu điểm nổi bật của Microbe-Lift AQUA C trong kiểm soát EHP là:
- Phân hủy nhanh chất thải hữu cơ và thức ăn thừa để loại bỏ nguồn dinh dưỡng mà EHP cần để phát triển.
- Làm sạch nước ao, duy trì độ trong và ổn định chất lượng nước.
- Ức chế hiệu quả vi sinh vật gây bệnh, trong đó có vi bào tử trùng như EHP.
- Giảm hình thành khí độc như H2S, NH3.
Men vi sinh xử lý khí độc Microbe-Lift AQUA N1
Microbe-Lift AQUA N1 là chế phẩm vi sinh dạng lỏng, ứng dụng công nghệ sinh học tiên tiến để xử lý khí độc trong ao hồ nuôi trồng thủy sản. Sản phẩm chứa hai chủng vi khuẩn nitrat hóa quan trọng là Nitrosomonas sp. và Nitrobacter sp.. Nhờ đó, men có khả năng chuyển hóa nhanh các dạng khí độc hại như Ammonia (NH₃), Nitrit (NO₂) thành dạng Nitrat (NO₃) ít độc hơn. Ưu điểm nổi bật của Microbe-Lift AQUA N1 là:
- Chuyển hóa Ammonia và Nitrit thành Nitrat an toàn, giảm nguy cơ và giúp kiểm soát EHP phát triển trong môi trường ô nhiễm.
- Giữ mức NH₃ và NO₂ luôn ở ngưỡng an toàn để tạo môi trường sống lý tưởng cho tôm.
- Hạn chế hiện tượng tôm bị sốc hoặc chết đột ngột do nồng độ khí độc cao.
- Góp phần cải thiện tốc độ sinh trưởng, nâng cao tỷ lệ sống và chất lượng mùa vụ.
Men vi sinh xử lý đáy Microbe-Lift AQUA SA
Microbe-Lift AQUA SA chứa các chủng vi khuẩn mạnh như Bacillus amyloliquefaciens, B. licheniformis, B. megaterium, B. subtilis cùng các hợp chất hữu cơ như Humic và Humate. Sản phẩm chuyên dùng để xử lý bùn đáy ao nuôi tôm, giúp phân hủy lớp váng cứng và các chất độc như benzene, toluene, xylene. Những lợi ích mà men vi sinh Microbe-Lift AQUA SA mang lại là:
- Phân hủy nhanh lớp bùn đáy và chất hữu cơ khó phân hủy.
- Giảm sinh khí độc như H2S, NH3 từ đáy ao. Đây là các yếu tố có thể kích thích sự bùng phát, kiểm soát EHP.
- Hạn chế vi sinh vật gây hại sống trong bùn đáy.
- Hoạt động hiệu quả trong cả 3 môi trường: hiếu khí, kị khí và tùy nghi.
- Kích hoạt nhanh, không cần ủ, tiết kiệm thời gian và dễ dàng sử dụng cho người nuôi.
- Tăng cường sức khỏe tôm cá, ổn định môi trường sống, gián tiếp ngăn chặn sự xâm nhập của vi bào tử trùng, kiểm soát EHP xuất hiện trong ao nuôi.
Kiểm soát EHP bằng men vi sinh sẽ duy trì môi trường ao nuôi sạch, đồng thời tăng sức đề kháng cho tôm và hạn chế sự phát triển của mầm bệnh. Đây chính là hướng đi an toàn, lâu dài và phù hợp với xu thế nuôi trồng thủy sản xanh, sạch và hiệu quả. Nếu bà con nhu cầu tư vấn về phương án kiểm soát EHP thì hãy liên hệ với BIOGENCY qua số điện thoại 0909 538 514 nhé!
>>> Xem thêm: Bảo vệ gan tụy tôm đúng cách để có một vụ mùa bội thu
