Tình trạng nước thải nhà hàng bị mùi hôi là vấn đề thường gặp tại các khu vực tập trung nhiều quán ăn, nhà hàng hoặc bếp tiệc cưới. Để khắc phục triệt để, việc sử dụng men vi sinh chuyên dụng như Microbe-Lift là giải pháp an toàn, hiệu quả và bền vững cho cả môi trường lẫn thiết bị. Hãy cùng BIOGENCY lựa chọn sản phẩm vi sinh phù hợp để xử lý mùi hôi nước thải nhà hàng nhé!
Nguyên nhân nước thải nhà hàng bị mùi hôi
Tình trạng nước thải nhà hàng bị mùi hôi là vấn đề phổ biến, đặc biệt ở các khu vực tập trung nhiều quán ăn, nhà hàng hoặc bếp công nghiệp. Mùi hôi không chỉ gây khó chịu cho nhân viên và khách hàng mà còn ảnh hưởng đến môi trường xung quanh nếu không được xử lý đúng cách. Dưới đây là những nguyên nhân chính khiến nước thải nhà hàng bị mùi hôi:
- Tích tụ dầu mỡ và thức ăn thừa: Dầu mỡ, cặn thức ăn, vụn thực phẩm bám vào đường ống và bể tách mỡ lâu ngày sẽ phân hủy yếm khí, tạo ra khí H2S, NH3 gây mùi hôi nặng.
- Vi sinh vật có lợi bị tiêu diệt do hóa chất tẩy rửa: Việc sử dụng thường xuyên các loại hóa chất mạnh trong vệ sinh bếp làm chết vi sinh vật có lợi. Điều này khiến quá trình phân hủy chất hữu cơ bị gián đoạn, dẫn đến phát sinh mùi hôi.
- Bể tách mỡ hoạt động kém hiệu quả: Nếu không được thiết kế hoặc vệ sinh đúng kỹ thuật, bể tách mỡ dễ bị đầy, tắc nghẽn, làm dầu mỡ tràn ra ngoài và gây ô nhiễm.
- Không vệ sinh, bảo trì định kỳ hệ thống xử lý: Các đường ống, hố ga, bể thu gom không được nạo vét thường xuyên sẽ tích tụ cặn bẩn và vi sinh vật yếm khí, làm nước thải nhà hàng bị mùi hôi nghiêm trọng hơn.
- Không sử dụng chế phẩm vi sinh xử lý phù hợp: Thiếu các chủng vi sinh chuyên biệt để phân hủy chất béo, tinh bột, protein khiến nước thải tồn đọng lâu và phát sinh mùi khó chịu.
Lựa chọn men vi sinh phù hợp để xử lý nước thải nhà hàng bị mùi hôi
Để xử lý tình trạng nước thải nhà hàng bị mùi hôi hiệu quả, đặc biệt tại các nhà hàng tiệc cưới có lượng dầu mỡ và chất hữu cơ lớn, việc lựa chọn đúng loại men vi sinh là yếu tố then chốt. Dưới đây là hai sản phẩm Microbe-Lift được đánh giá cao nhất hiện nay:
– Men vi sinh Microbe-Lift DGTT:
Men vi sinh Microbe-Lift DGTT được thiết kế chuyên biệt để xử lý dầu mỡ, chất béo (FOG) trong nước thải nhà hàng. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các khu vực bếp ăn, bể tách mỡ hoặc đường ống thoát nước dễ bị tắc nghẽn. Nhờ chứa các chủng vi sinh như Bacillus Subtilis, Bacillus Megaterium và Bacillus Circulans, men có khả năng phân hủy triệt để chất béo, làm lỏng FOG và ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn, ứ đọng gây mùi. Ưu điểm nổi bật:
- Ngăn dầu mỡ bám dính, giúp đường ống và bể tách mỡ hoạt động ổn định.
- Chỉ sau 5–7 ngày sử dụng, mùi hôi từ nước thải giảm rõ rệt.
- Giảm tần suất vệ sinh đường ống và bể tách mỡ, giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
- Không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho người và hệ thống xử lý.
– Men vi sinh Microbe-Lift IND:
Men vi sinh Microbe-Lift IND là giải pháp toàn diện cho các hệ thống xử lý nước thải có tải lượng hữu cơ cao. Sản phẩm chứa nhiều chủng vi sinh có lợi như Bacillus Licheniformis, Bacillus Subtilis, Pseudomonas Citronellolis… giúp phân hủy nhanh các hợp chất hữu cơ khó xử lý, giảm BOD, COD, TSS và ổn định hoạt động của bể sinh học. Ưu điểm nổi bật của men là:
- Giảm BOD, COD, TSS hiệu quả, phân hủy nhanh các hợp chất hữu cơ, giúp nước thải đạt tiêu chuẩn xả thải.
- Cải thiện hệ bùn hoạt tính, giúp duy trì hiệu suất xử lý lâu dài.
- Ức chế vi sinh vật yếm khí gây mùi, mang lại môi trường sạch hơn.
- Hỗ trợ nhanh quá trình tái tạo vi sinh khi bể bị sốc tải hoặc chết vi sinh.
- Giảm nhu cầu vệ sinh, bảo trì, hạn chế sử dụng hóa chất hỗ trợ.
Địa chỉ mua men vi sinh xử lý nước thải nhà hàng uy tín!
Nhờ tích hợp nhiều chủng vi sinh hoạt tính cao, các sản phẩm men vi sinh xử lý nước thải Microbe-Lift ngày càng được tin dùng. Tại Việt Nam, Công ty TNHH Đất Hợp là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng sản phẩm Microbe-Lift do Viện Nghiên cứu Sinh thái Hoa Kỳ (Ecological Laboratories Inc., USA) sản xuất.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vi sinh xử lý môi trường, thương hiệu BIOGENCY tự hào là địa chỉ đáng tin cậy hàng đầu được nhiều doanh nghiệp, khu công nghiệp, nhà hàng và cơ sở sản xuất lựa chọn. BIOGENCY cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng 100% nhập khẩu từ Mỹ, đầy đủ chứng nhận CO, COA và kiểm định chất lượng, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Bên cạnh đó, đội ngũ kỹ sư sinh học của BIOGENCY sẽ trực tiếp hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, tính toán liều lượng và quy trình vận hành tối ưu giúp đạt hiệu quả xử lý cao nhất. Ngoài ra, BIOGENCY còn cung cấp tài liệu hướng dẫn, tư vấn kỹ thuật miễn phí và hỗ trợ tận nơi khi có yêu cầu, giúp khách hàng yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.
Tình trạng nước thải nhà hàng bị mùi hôi gây ảnh hưởng đến không gian xung quanh và tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường nghiêm trọng nếu không được xử lý kịp thời. Việc áp dụng các giải pháp sinh học bằng men vi sinh như Microbe-Lift sẽ giúp loại bỏ tận gốc nguyên nhân gây mùi. Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua men uy tín, hãy liên hệ với BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514 nhé!
>>>Xem thêm: Kinh doanh nhà hàng có cần hệ thống xử lý nước thải?
