Nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới đang trở thành vấn đề môi trường đáng quan ngại với lượng chất thải hữu cơ và dầu mỡ cao. Việc xử lý không đúng cách không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh. Cùng BIOGENCY tìm hiểu giải pháp ứng dụng men vi sinh tiên tiến sẽ giúp các trung tâm hội nghị xử lý nước thải hiệu quả.
Tính chất đặc trưng của nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới
Nước thải từ trung tâm hội nghị và tiệc cưới phát sinh từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm khu vực chế biến thực phẩm, rửa chén bát, lau dọn vệ sinh và hệ thống làm lạnh, bảo quản thực phẩm. Do tính chất đa dạng này, nước thải có lưu lượng không ổn định, dao động mạnh trong ngày, cao điểm vào giờ ăn trưa và tối.
Nước thải chứa hàm lượng dầu mỡ cao, nhiều chất hữu cơ như thức ăn thừa, tinh bột, Protein, chất béo, có khả năng phân hủy sinh học và gây mùi hôi. Ngoài ra, nước thải còn chứa chất tẩy rửa, chất hoạt động bề mặt, đặc biệt từ khu giặt ủi khăn và vệ sinh sàn, cùng với vi sinh vật, vi khuẩn, vi rút phát sinh chủ yếu từ khu vực vệ sinh và rửa thực phẩm, làm tăng nguy cơ ô nhiễm và cần xử lý chuyên biệt.
Sơ đồ xử lý nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới
Để xử lý hiệu quả nước thải từ trung tâm hội nghị, bạn cần thiết kế sơ đồ công nghệ phù hợp với đặc điểm nguồn thải. Quy trình xử lý thường được chia thành các giai đoạn liên tiếp, mỗi giai đoạn đảm nhiệm vai trò loại bỏ một nhóm chất ô nhiễm cụ thể.
Giai đoạn tiền xử lý
Đầu tiên, song chắn rác có nhiệm vụ chặn các tạp chất thô như túi nilon, giấy, que tăm, khăn ăn. Kích thước khe hở thường 5-10mm để đảm bảo loại bỏ tối đa rác thô nhưng không gây tắc nghẽn.
Bể tách mỡ là công trình quan trọng nhất trong giai đoạn này. Dựa trên nguyên lý khác biệt về tỷ trọng, dầu mỡ sẽ nổi lên bề mặt và được thu hồi định kỳ. Thời gian lưu nước trong bể tách mỡ thường 15-20 phút. Một số thiết kế hiện đại còn tích hợp hệ thống gia nhiệt nhẹ để tăng hiệu quả tách mỡ.
Bể điều hòa có vai trò cân bằng lưu lượng và nồng độ ô nhiễm. Với dung tích thiết kế từ 6-8 giờ lưu nước, bể này giúp ổn định nguồn thải trước khi đưa vào xử lý sinh học. Hệ thống khuấy trộn hoặc sục khí được lắp đặt để tránh lắng cặn đáy và khử mùi sơ bộ.
Giai đoạn xử lý sinh học
Bể Anoxic (yếm khí) là nơi diễn ra quá trình khử Nitrat. Vi sinh vật sử dụng Nitrat làm chất nhận Oxy để phân hủy chất hữu cơ, chuyển hóa nitrat thành khí nitơ thoát ra khí quyển. Thời gian lưu nước 2-4 giờ với hệ thống khuấy chậm.
Bể Aerotank (hiếu khí) là trung tâm của quá trình xử lý sinh học. Tại đây, vi sinh vật hiếu khí phân hủy các chất hữu cơ dưới điều kiện có oxy dồi dào. Hệ thống sục khí cần đảm bảo nồng độ DO luôn duy trì trên 2 mg/l. Thời gian lưu nước 8-12 giờ tùy thuộc vào tải trọng ô nhiễm.
Bể lắng 2 có chức năng tách bùn sinh học ra khỏi nước đã xử lý. Một phần bùn được tuần hoàn về bể Aerotank để duy trì nồng độ MLSS, phần còn lại được đưa đến bể chứa bùn. Vận tốc nước lên thiết kế không quá 1 m/h để đảm bảo bùn lắng hiệu quả.
Giai đoạn xử lý nâng cao
Bể lọc cát hoặc bể lọc sinh học giúp loại bỏ các chất rắn lơ lửng còn sót lại và tiếp tục oxy hóa các chất hữu cơ hòa tan. Hệ thống khử trùng bằng Clo hoặc UV được lắp đặt ở cuối quy trình nếu nước sau xử lý cần đạt tiêu chuẩn tái sử dụng.
Bể chứa bùn thải tập trung toàn bộ bùn từ các công trình. Bùn được ổn định bằng men vi sinh trước khi vận chuyển đi xử lý tập trung hoặc sử dụng làm phân bón.
Cách xử lý nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới hiệu quả và tiết kiệm
Việc ứng dụng công nghệ men vi sinh vào xử lý nước thải từ trung tâm hội nghị đang được đánh giá là giải pháp tối ưu, vừa nâng cao hiệu quả xử lý vừa giảm chi phí vận hành. Các sản phẩm men vi sinh chuyên biệt được bổ sung vào từng công đoạn để tối ưu hóa quá trình phân hủy các chất ô nhiễm.
Bổ sung men vi sinh giảm chỉ tiêu BOD, COD, TSS
Microbe-Lift IND là sản phẩm men vi sinh cốt lõi, được thiết kế để xử lý BOD, COD và TSS trong nước thải. Chứa 13 chủng vi sinh chọn lọc hoạt động mạnh gấp 5–10 lần vi sinh thông thường, sản phẩm có khả năng thích ứng và xử lý hiệu quả trong nhiều môi trường (hiếu khí, kỵ khí, tùy nghi) và nhiều ngành (công nghiệp, đô thị, nhà hàng, khách sạn…). Với Microbe-Lift IND, hệ thống xử lý nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới có thể đạt hiệu quả cao hơn, ổn định hơn và giảm chi phí vận hành.
Bổ sung men vi sinh giảm Nitơ, Amonia
Microbe-Lift N1 là men vi sinh giảm Nitơ và Amonia chuyên dụng trong xử lý nước thải. Sản phẩm chứa vi sinh vật chọn lọc giúp tăng tốc quá trình phân hủy sinh học, chuyển hóa nhanh các hợp chất chứa Nitơ, giảm mùi hôi và độc tính Amonia hiệu quả. Việc bổ sung men vi sinh Bio-Choice BA giúp cải thiện chất lượng nước, ổn định hệ vi sinh, và nâng cao hiệu quả xử lý nước thải tại nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp có nồng độ Nitơ, Amonia cao.
Bổ sung men vi sinh xử lý dầu mỡ
Microbe-Lift DGTT là dòng men vi sinh chuyên dụng trong xử lý dầu mỡ và chất béo (FOG) phát sinh từ nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới và bếp ăn công nghiệp. Sản phẩm chứa các chủng vi sinh vật đặc biệt có khả năng phân hủy nhanh dầu, mỡ và chất béo, chuyển hóa chúng thành dạng lỏng giúp việc vệ sinh và tách dầu trở nên dễ dàng hơn.
Việc sử dụng Microbe-Lift DGTT giúp ngăn ngừa tắc nghẽn đường ống, hạn chế hiện tượng quá tải bể tách dầu mỡ, đồng thời giảm mùi hôi rõ rệt chỉ sau khoảng một tuần. Đây là giải pháp sinh học an toàn, thân thiện với môi trường và mang lại hiệu quả cao trong việc duy trì hệ thống xử lý nước thải hoạt động ổn định, sạch sẽ.
Bổ sung men vi sinh xử lý hầm tự hoại
Microbe-Lift SEPTIC là chế phẩm men vi sinh chuyên dùng để xử lý hầm tự hoại, giúp cải thiện hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ hệ thống. Sản phẩm chứa các chủng vi sinh vật có khả năng phân hủy nhanh chất rắn, chất hữu cơ và lớp váng nổi, từ đó ngăn ngừa tắc nghẽn, trào ngược và ứ đọng nước trong hầm.
Việc bổ sung men vi sinh Microbe-Lift SEPTIC giúp giảm mùi hôi khó chịu, tăng thể tích sử dụng của hầm, đồng thời giảm tần suất và chi phí hút bể. Đây là giải pháp sinh học an toàn, thân thiện với môi trường, phù hợp cho nước thải từ trung tâm hội nghị, tiệc cưới, nhà hàng, khách sạn và công trình công cộng có hệ thống tự hoại.
Xử lý nước thải từ trung tâm hội nghị đòi hỏi giải pháp công nghệ phù hợp và quản lý vận hành hiệu quả. Việc ứng dụng men vi sinh không chỉ giúp đạt quy chuẩn xả thải mà còn tối ưu chi phí vận hành và bảo vệ môi trường bền vững. Nếu cần tư vấn thêm về quy trình này, bạn hãy liên hệ với BIOGENCY qua số điện thoại 0909 538 514 nhé!
>>> Xem thêm: Bể tách mỡ nhà hàng bị giảm hiệu suất xử lý, làm sao để giải quyết?
