Là một trong những vùng sản xuất và chế biến dừa lớn của nước ta, không ngạc nhiên khi các cơ sở sản xuất và chế biến dừa ở đây khá nhiều. Cũng vì thế mà lượng nước thải chế biến kẹo dừa nơi đây cũng tăng cao. Và nước thải kẹo dừa là một trong số đó.
Nước thải chế biến kẹo dừa có hàm lượng BOD, COD, thành phần chất hữu cơ, N, P và dầu mỡ khá cao. Đồng thời, tỉ số BOD/COD > 0.5. Lượng nước thải trung bình sinh ra khi sản xuất 1 tấn kẹo dừa là 2,5m3 nước thải.
Các nội dung chính
Nước thải chế biến kẹo dừa hoàn toàn có thể xử lý bằng phương pháp sinh học
Quá trình lọc sinh học kỵ khí và hiếu khí với giá thể xơ dừa được khuyên dùng vì có nhiều ưu điểm như: Dễ vận hành, mật độ vi sinh cao dẫn đến khối tích công trình nhỏ, chi phí đầu tư và vận hành thấp, phù hợp với điều kiện kinh tế – xã hội của địa phương. Tuy nhiên, vì loại nước thải này có nồng độ dầu mỡ thực vật cao, nên trước tiên cần phải tách dầu mỡ.
>>> Xem thêm: 02 phương pháp xử lý nước thải tinh bột sắn bằng vi sinh Microbe-Lift
Phương pháp sinh học dùng trong xử lý nước thải chế biến kẹo dừa
Phương pháp xử lý sinh học được dùng để xử lý các chất hữu cơ hòa tan có trong nước thải cũng như một số thành phần ô nhiễm vô cơ khác như Ni-tơ, Amoni, H2S… Phương pháp này dựa trên hoạt động vi sinh vật: Vi sinh vật sử dụng chất hữu cơ và một số khoáng chất làm thức ăn và phát triển. Hoàn toàn có thể áp dụng xử lý nước thải chế biến kẹo dừa.
Phương pháp xử lý kỵ khí
Quá trình phân huỷ kỵ khí các chất hữu cơ là quá trình sinh hoá phức tạp. Tạo ra hàng trăm sản phẩm trung gian và phản ứng trung gian. Nước thải chế biến kẹo dừa sau khi qua hệ thống này hàm lượng COD giảm từ 60 – 70%.
Quá trình phân hủy kỵ khí này trải qua 4 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Thuỷ phân, cắt mạch các hợp chất cao phân tử.
- Giai đoạn 2: Acid hoá. Các chất hữu cơ đơn giản lại bị chuyển hoá thành acid acetic, H2 và CO2.
- Giai đoạn 3: Acetate hoá. Vi khuẩn acetic chuyển hóa các sản phẩm của giai đoạn acid hóa thành acetate, H2, CO2 và sinh khối mới.
- Giai đoạn 4: Methane hoá. Đây là giai đoạn cuối cùng của quá trình phân hủy kỵ khí. Acid acetic, CO2, H2, HCHO và methanol chuyển hóa thành methane, CO2 và sinh khối mới. Đây là giai đoạn mà COD giảm. Trong các giai đoạn trước hầu như COD không giảm.
>>> Xem thêm: TOP 2 giải pháp xử lý nước thải sản xuất bún bằng vi sinh Microbe-Lift
Kết hợp vi sinh Microbe-Lift BIOGAS trong xử lý kỵ khí để đạt hiệu quả tối ưu
Vi sinh xử lý kỵ khí Microbe-Lift BIOGAS có đặc tính thích nghi nhanh, hiệu quả nhanh, ngay cả khi hàm lượng COD cao vượt ngưỡng kiểm soát. Microbe-Lift BIOGAS giúp tăng lượng khí Biogas từ 30 – 50% và giảm nồng độ H2S sinh ra. Đặc biệt, sản phẩm này có thể hoạt động trong điều kiện độ mặn lên đến 40 ‰ (4%).
Phương pháp xử lý hiếu khí
Phương pháp hiếu khí sử dụng nhóm vi sinh vật hiếu khí. Hoạt động trong điều kiện cung cấp oxy liên tục. Quá trình phân huỷ các chất hữu cơ nhờ vi sinh vật gọi là quá trình oxy hoá sinh hoá.
Tốc độ quá trình oxy hoá sinh hoá phụ thuộc vào nồng độ chất hữu cơ, hàm lượng các tạp chất và mức độ ổn định của lưu lượng nước thải vào hệ thống xử lý. Ở mỗi điều kiện xử lý nhất định, các yếu tố chính ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng sinh hoá là chế độ thuỷ động, hàm lượng oxy trong nước thải, nhiệt độ, pH, dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng. Sau khi qua hệ thống này, COD và BOD giảm 70-80%.
>>> Xem thêm: 04 lý do nên chọn vi sinh Microbe-Lift IND bổ sung cho bể sinh học hiếu khí
Kết hợp vi sinh Microbe-Lift IND trong xử lý hiếu khí để nước thải chế biến kẹo dừa đầu ra đạt chuẩn
Vi sinh xử lý BOD, COD TSS Microbe-Lift IND có thể phân hủy được những hợp chất khó phân hủy như Benzene-, toluene- hay xylene- (BTX). Sản phẩm không cần ngâm ủ trước khi sử dụng. Thích hợp cho tất cả các loại hình nước thải có chứa chất hữu cơ. Có thể hoạt động trong điều kiện độ mặn lên đến 40 ‰ (4%).
Hãy liên hệ hotline 0909 538 514 hoặc nhắn tin cho chúng tôi tại Fanpage Vi sinh xử lý nước thải Microbe-Lift nếu hệ thống xử lý nước thải của bạn đang gặp vấn đề hoặc có thắc mắc cần giải đáp. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.
Tham khảo: Xử lý nước thải sản xuất Yến Sào
Microbe-Lift – Giải pháp xử lý nước thải chế biến kẹo dừa hiệu quả và an toàn cho sức khỏe của con người và môi trường!
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH ĐẤT HỢP
Địa chỉ: Số 2, Đường số 4, Khu nhà ở Vạn Phúc 1, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp.HCM
Hotline/Zalo: 0909 538 514
Website: https://microbelift.vn/
Chịu trách nhiệm nội dung
Phó Giám Đốc - Đồng Thị Tú Anh
