Trong thời đại công nghệ phát triển, nuôi tôm công nghiệp không chỉ đòi hỏi kỹ thuật cao mà còn cần sự hỗ trợ từ các yếu tố vi sinh. Việc áp dụng vi sinh vào quy trình nuôi tôm công nghiệp đã mở ra hướng tiếp cận mới, giúp tăng cường sức khỏe và năng suất cho tôm. Do đó, bài viết này của Biogency sẽ giúp bà con khám phá những lợi ích và cách áp dụng vi sinh vật hiệu quả trong nuôi tôm công nghiệp nhé!
Các nội dung chính
Tổng quan về mô hình nuôi tôm công nghiệp
Nuôi tôm công nghiệp, còn được biết đến với tên gọi nuôi tôm thâm canh, là phương pháp nuôi tôm khá phổ biến hiện nay. Hệ thống nuôi bao gồm các bể tròn lót bạt, đặt trên mặt đất và được bao quanh bởi nhà kính.
Đặc biệt, phương pháp này cho phép nuôi tôm theo hai giai đoạn. Với mật độ từ 45 đến 60 con mỗi mét vuông trong bể sâu trên 1,2 mét và tăng lên 200 đến 250 con mỗi mét vuông trong bể sâu hơn 1,4 mét.
Ở Việt Nam, mô hình nuôi tôm công nghiệp đang ngày càng phổ biến, đặc biệt là ở các vùng ven biển. Bởi phương pháp này giúp người nuôi kiểm soát chặt chẽ các yếu tố như nguồn nước, oxy, thức ăn và môi trường nước, giảm thiểu ảnh hưởng từ thời tiết. Nhờ vậy, tôm phát triển khỏe mạnh, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế cho người nuôi.
Lợi ích khi áp dụng vi sinh vào mô hình nuôi tôm công nghiệp
Áp dụng vi sinh vào nuôi tôm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Vi sinh vật không chỉ giúp phân hủy chất hữu cơ, làm sạch nước ao, mà còn cải thiện chất lượng nước, tạo điều kiện cho tôm phát triển tốt hơn. Hãy cùng khám phá những lợi ích cụ thể mà vi sinh vật mang lại trong từng khía cạnh của mô hình nuôi tôm công nghiệp.
Phân hủy các chất hữu cơ
Trong nuôi tôm công nghiệp, vi sinh vật đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy chất hữu cơ. Chúng tiết ra enzyme để cắt nhỏ các chất như thức ăn thừa và phân tôm. Điều này giúp làm sạch nước và tạo điều kiện cho tôm phát triển trong môi trường nước tốt hơn.
Ngoài ra, một số loại vi sinh vật có khả năng tiêu hóa các chất hữu cơ khó phân hủy, giảm lượng chất cặn bã tích tụ dưới đáy ao và trên bạt nuôi. Điều này không chỉ cải thiện chất lượng nước mà còn hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của tôm. Nhờ vi sinh vật, môi trường nước nuôi tôm trở nên ổn định và sạch hơn, giúp tôm sinh trưởng trong điều kiện tối ưu.
Xử lý và giảm chất độc NH3, NO2, H2S
Vi sinh vật trong ao tôm giúp giảm thiểu sự hình thành của các khí độc như NH3, NO2, và H2S. Bởi chúng có khả năng thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ, làm giảm lượng chất cặn bã dưới đáy ao. Điều này giúp ngăn chặn sự tích tụ của khí độc, tạo môi trường sống lành mạnh cho tôm.
>>> Xem thêm: Vi sinh xử lý khí độc ao tôm hiệu quả
Cạnh tranh môi trường và ức chế các vi sinh vật có hại gây bệnh cho tôm
Trong ao nuôi tôm, việc duy trì hệ vi sinh vật có ích là vô cùng quan trọng để kiểm soát vi khuẩn gây hại. Các vi sinh vật có lợi cạnh tranh nguồn dinh dưỡng và không gian sống với vi khuẩn gây hại, làm giảm khả năng phát triển của chúng.
Đồng thời, các vi sinh vật này còn tiết ra các chất kháng sinh tự nhiên, ức chế sự phát triển của mầm bệnh, bảo vệ tôm khỏi các tác nhân gây bệnh. Chính vì vậy, việc duy trì hệ vi sinh vật có ích giúp cải thiện chất lượng nước, tạo điều kiện lý tưởng cho tôm phát triển khỏe mạnh, giảm tỷ lệ mắc bệnh và tăng năng suất nuôi trồng.
Ổn định hệ đường ruột
Các chủng vi sinh vật có ích trong hệ đường ruột tôm giúp cân bằng hệ tiêu hóa. Chúng tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng và giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến đường ruột. Nhờ vậy, tôm có thể phát triển khỏe mạnh, tránh được các vấn đề như phân trắng hay đường ruột không ổn định.
Kích thích tảo có lợi phát triển, tạo màu nước
Việc sử dụng vi sinh vật trong nuôi tôm đã được chứng minh là có lợi, đặc biệt trong việc thúc đẩy tảo có ích như tảo khuê và tảo lục phát triển. Điều này không chỉ giúp kiểm soát các loại tảo có hại mà còn tạo ra màu nước ổn định, màu trà nhạt và tạo điều kiện lý tưởng cho tôm phát triển. Sự cân bằng này quan trọng trong việc duy trì một môi trường ao tôm khỏe mạnh.
Một số dòng vi sinh phổ biến được sử dụng trong nuôi tôm công nghiệp hiện nay
Nuôi tôm công nghiệp đang phát triển mạnh mẽ nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ như dịch bệnh, ô nhiễm môi trường. Việc ứng dụng vi sinh vào nuôi tôm được xem là giải pháp hiệu quả, góp phần thúc đẩy sản xuất bền vững. Dưới đây là một số dòng vi sinh phổ biến được sử dụng rộng rãi:
Vi sinh xử lý khí độc (Microbe-Lift AQUA N1)
Microbe-Lift AQUA N1 là giải pháp hiệu quả cho việc xử lý khí độc trong ao tôm. Sản phẩm này chứa hai loại vi khuẩn Nitrosomonas và Nitrobacter, giúp chuyển hóa Ammonia thành Nitrit và Nitrat. Điều này góp phần vào việc cải thiện môi trường nước, tăng cường sức khỏe và sản lượng tôm.
Sử dụng Microbe-Lift AQUA N1 giúp tôm không bị chết do sốc khí NO2, Amoniac. Sản phẩm này thúc đẩy quá trình xử lý khí độc nhanh chóng, mang lại hiệu quả cao hơn so với các sản phẩm khác. Sản phẩm có hướng dẫn chi tiết và rõ ràng giúp việc sử dụng trở nên dễ dàng hơn.
Để đạt hiệu quả tối ưu từ Microbe-Lift AQUA N1, cần lưu ý một số điểm quan trọng. Sản phẩm nên được dùng vào buổi tối và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ 10-40 độ C và đảm bảo độ kiềm trong ao là 150mg/l để duy trì hiệu quả của vi khuẩn.
Vi sinh xử lý nước (Microbe-Lift AQUA C)
Microbe-Lift AQUA C là một loại men vi sinh cao cấp từ Mỹ, được sản xuất bởi Ecological Laboratories Inc. Sản phẩm này chứa quần thể 13 vi sinh vật được phân lập và nuôi cấy dạng lỏng nên có khả năng xử lý nước ao nuôi một cách hiệu quả.
Các vi sinh vật trong Microbe-Lift AQUA C tiết ra enzyme giúp phân hủy thức ăn thừa, phân thủy sản và các chất hữu cơ khác trong ao. Quá trình này giúp làm sạch nước nuôi, giảm thiểu sự tích tụ của các chất cặn bã, từ đó cải thiện chất lượng nước và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến môi trường nước ô nhiễm.
Sử dụng Microbe-Lift AQUA C không chỉ cải thiện chất lượng nước mà còn tăng cường sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm. Bà con nên bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ từ 10 đến 40 độ C để đảm bảo hiệu quả tối ưu.
Vi sinh xử lý bùn đáy, nhớt bạt (Microbe-Lift AQUA SA)
Microbe-Lift AQUA SA là một giải pháp hiệu quả để xử lý bùn đáy trong ao nuôi tôm. Sản phẩm này được phát triển bởi Ecological Laboratories Inc. của Mỹ và chứa các quần thể vi sinh vật đa dạng, bao gồm Bacillus Amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis, Bacillus Subtilis và nhiều chủng vi sinh vật có lợi khác.
Đặc biệt, vi sinh vật trong Microbe-Lift AQUA SA có khả năng tiết ra enzyme giúp phân hủy các chất hữu cơ phức tạp như Benzene, Toluene và các hợp chất hữu cơ khác một cách nhanh chóng. Quá trình này làm giảm lượng bùn đáy và cặn bã tích tụ, giúp duy trì môi trường ao nuôi sạch sẽ và ổn định.
Sản phẩm này có thể sử dụng trong môi trường hiếu khí, kị khí và tùy nghi, mang lại linh hoạt trong quá trình áp dụng. Để đạt hiệu quả tối ưu, sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 10 đến 40 độ C. Microbe-Lift AQUA SA có hạn sử dụng là hai năm kể từ ngày sản xuất và trong vòng sáu tháng kể từ khi mở nắp. Việc sử dụng đúng cách sẽ giúp giảm ô nhiễm và tăng cường sức khỏe cho tôm nuôi.
Vi sinh xử lý tảo (Microbe-Lift AQUA PBD)
Microbe-Lift PBD là giải pháp hiệu quả để loại bỏ tảo độc hại trong ao nuôi tôm, được phát triển và sản xuất bởi Ecological Laboratories Inc. của Mỹ. Sản phẩm này chứa các chủng vi sinh vật như Bacillus amyloliquefaciens và Enzyme Cellulase, giúp làm sạch nước và ngăn chặn sự phát triển của tảo, mang lại môi trường nuôi trồng lý tưởng cho tôm. Cụ thể:
- Bacillus amyloliquefaciens: Vi khuẩn này giúp phân hủy các hợp chất hữu cơ trong nước, giảm lượng dinh dưỡng dư thừa mà tảo cần để phát triển, từ đó ngăn chặn sự bùng phát của tảo độc hại.
- Enzyme Cellulase: Cellulase phân hủy xác tảo và các vật liệu hữu cơ khác, giúp làm sạch nước và duy trì độ trong suốt của nước ao.
Vì vậy, việc bà con sử dụng Microbe-Lift PBD sẽ giúp kiểm soát môi trường nước trong ao tôm một cách an toàn. Sản phẩm không chỉ giúp phân hủy xác tảo mà còn duy trì độ trong của nước. Điều này đảm bảo rằng tôm được nuôi trong môi trường sạch sẽ, không có hóa chất độc hại.
Khi bảo quản Microbe-Lift PBD, bà con nên giữ sản phẩm ở nhiệt độ từ 10 đến 45 độ C. Sản phẩm có hạn sử dụng lên đến ba năm từ ngày sản xuất và nên sử dụng trong vòng 6 tháng sau khi mở gói để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.
Vi sinh đường ruột (Microbe-Lift DFM)
Microbe-Lift DFM là một loại men vi sinh đặc biệt dành cho tôm, được sản xuất bởi Ecological Laboratories Inc., có nguồn gốc từ Mỹ. Sản phẩm này chứa bốn chủng lợi khuẩn có ích gồm Bacillus Pumilus, Bacillus Licheniformis, Bacillus Subtilis và Bacillus Amyloliquefaciens, giúp tôm hấp thụ dinh dưỡng và tiêu hóa tốt hơn.
Sản phẩm này không chỉ cải thiện sức khỏe đường ruột cho tôm mà còn giảm được 70-80% mùi hôi của phân tôm. Bởi Microbe-Lift DFM giúp bổ sung vi sinh vật có lợi, giúp tôm phòng tránh các bệnh liên quan đến đường ruột điển hình như bệnh phân trắng. Điều này sẽ giúp quá trình nuôi tôm của bà con hiệu quả và cho năng suất cao hơn.
Để đảm bảo chất lượng, Microbe-Lift DFM cần được bảo quản ở nhiệt độ từ 10 đến 45 độ C. Sản phẩm có thời hạn sử dụng là 2 năm khi chưa mở sản phẩm và 3 tháng sau khi mở sản phẩm. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp men vi sinh phát huy tối đa hiệu quả sử dụng.
Việc ứng dụng vi sinh vào nuôi tôm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích thiết thực, góp phần thúc đẩy sản xuất bền vững và bảo vệ môi trường. Để lựa chọn được sản phẩm vi sinh phù hợp và hiệu quả, bà con nuôi tôm nên tìm đến những nhà cung cấp uy tín như Biogency. Nếu bà con đang có nhu cầu sử dụng các dòng vi sinh Microbe-Lift trong quá trình nuôi tôm thì hãy liên hệ với Biogency qua hotline 0909 538 514 để được tư vấn ngay nhé!
>>> Xem thêm: 5 bước giúp bà con giảm chi phí nuôi tôm
Chịu trách nhiệm nội dung
Phó Giám Đốc - Đồng Thị Tú Anh